
Frühlingsbier
Produttore: Aynger
Origine: Germania
Tipologia: Kellerbier
Alcool: 5.5% vol.
Prezzo: 4€ / 6€ / 12€
Info: Bionda primaverile non filtrata, non pastorizzata, con luppoli profumati e malto dolcioso

Hövels Bitterbier
Produttore: Hövels
Origine: Dortmund, Germania
Tipologia: Bitterbier
Alcool: 5.5% vol.
Prezzo: 4€ / 6.50€ / 13€
Info: Ale tedesca tradizionale. Gusto pieno e asciutto con note amare equilibrate e malto aromatico

Sion Kölsch
Produttore: Sion Brauhaus
Origine: Köln, Germania
Tipologia: Kölsch
Alcool: 4.8% vol.
Prezzo: 4€ / 6€ / 12€
Info: Una delle pochissime bionde ad alta fermentazione tedesche fatta a Colonia dal 1318. Gustosa, saporita, con un carattere caldo e un intenso sapore di orzo

Kriek Sélection
Produttore: BOON
Origine: Belgio
Tipologia: Kriek
Alcool: 6.5% vol.
Prezzo: Taglia unica 0.25l | 10€
Info: Birra da sorseggio tipica belga a fermentazione spontanea. Creata unendo mosto lambic invecchiato in botti di rovere con succo di ciliegie selvatiche fiamminghe

Framboise Boon
Produttore: BOON
Origine: Belgio
Tipologia: Fruit Lambic
Alcool: 5% vol.
Prezzo: Taglia unica 0.25l | 10€
Info: Birra da sorseggio tipica belga a fermentazione spontanea. Creata unendo mosto lambic invecchiato in botti di rovere con succo di Lampone. Birra estremamente leggera facile da bere, dolce ma rinfrescante

Jahrhundert
Produttore: Aynger
Origine: Germania
Tipologia: Helles
Alcool: 5.5% vol.
Prezzo: 4€ / 6€ / 12€
Info: Bionda maltata, profumata e mielata, con un finale dolce e saporito

Spaten Helles
Produttore: Spaten
Origine: Germania
Tipologia: Helles
Alcool: 5.2% vol.
Prezzo: 4€ / 5,50€ / 11€
Info: La classica tedesca bionda

Chiemseer Helles
Produttore: Chiemseer
Origine: Germania
Tipologia: Helles
Alcool: 4.8% vol.
Prezzo: 4€ / 5.50€ / 11€
Info: Birra Helles bionda veramente leggera ed estremamente beverina

Kellerbier
Produttore: Hacker - Pschorr
Origine: Germania
Tipologia: Kellerbier | Non Filtrata
Alcool: 5.5% vol.
Prezzo: 4€ / 5.50€ / 11€
Info: Birra di tipo Keller, non filtrata e non pastorizzata, di Monaco

Bräuweisse
Produttore: Ayinger
Origine: Germania
Tipologia: Weiss
Alcool: 5.1% vol.
Prezzo: 4€ / 5.50€ / 11€
Info: Birra Weiss di Frumento

La Pils
Produttore: Aleghe
Origine: Coazze (TO)
Tipologia: Pilsner
Alcool: 5.8% vol.
Prezzo: 4€ / 6€ / 12€
Info: Birra in stile pilsner artigianale con predominanti sentori di luppolo

Session IPA
Produttore: Bandiga
Origine: Campogalliano, MO
Tipologia: Session IPA
Alcool: 4.5% vol.
Prezzo: 4€ / 7€ / 14€
Info: Session IPA artigianale di Campogalliano con sentori di frutta tropicale e melone.
SENZA GLUTINE

Märzen
Produttore: Paulaner
Origine: Germania
Tipologia: Märzen
Alcool: 5.8% vol.
Prezzo: 4€ / 6€ / 12€
Info: Birra Ambrata tradizionale

Salvàtor
Produttore: Paulaner
Origine: Germania
Tipologia: Doppelbock
Alcool: 7.9% vol.
Prezzo: 4€ / 6.50€ / 13€
Info: Rossa doppio malto corposa e intensa

Guinness Stout
Produttore: Guinness
Origine: Irlanda
Tipologia: Stout
Alcool: 4.3% vol.
Prezzo: 4€ / 5.50€ / 11€
Info: LA Stout irlandese per eccellenza. Scura, beverina.

VIP - Forst
Produttore: Forst
Origine: Merano
Tipologia: Pils
Alcool: 5% vol.
Prezzo: 4€ / 5.50€ / 11€
Info: Pils della Forst particolarmente secca e fresca, ideale in estate
Drinks in Bottiglia
Cassis Sprudel
König Otto-Sprudel
Provenienza: alta Baviera
Alcool: NO
6€ - Bottiglia 0.5l
Una bevanda analcolica frizzante rinfrescante con acqua di alta qualità e il 14% di frutta (Ribes Nero)

Sidri di Mela & Pera
Magners Original
Magners
Provenienza: Ireland
Alcool: 5%
10€ - 0.568lAcidità: ●●○○○
Dolcezza: ●●○○○

Thatchers Gold
Thatchers
Provenienza: UK
Alcool: 4%
9€ - Lattina 0.44lAcidità: ●●●○○
Dolcezza: ●●○○○

Thatchers Rosè
Thatchers
Provenienza: UK
Alcool: 4.8%
9€ - Lattina 0.44lAcidità: ●○○○○
Dolcezza: ●●●●●

Falling Apple Rosè
Falling Apple
Provenienza: Ireland
Alcool: 5%
9€ - 0.50lAcidità: ●●●○○
Dolcezza: ●●●○○

Antipasti & Piatti Freddi
☞ Roast Beef 17€
In due varianti:
-Grana & Rucola
-Olio & Limone
☞ Speck IGP affettato 15€
Tagliere di Speck IGP Alto Adige affettato al momento servito con Rafano & Sottaceti
☞ Tagliere Tirolese 15€
Assortimento di Salumi e Affettati tipici Altoatesini con Formaggi Misti e Sottaceti
☞ Speck IGP & Formaggi 15€
Speck IGP Alto Adige affettato al momento e selezione di Formaggi tipici Altoatesini
☞ Un Grande Inizio... 30€
Verietà ancora più assortita di Salumi e Affettati tipici Altoatesini con Formaggi Misti e Sottaceti
☞ Variazione di Formaggi 16€ Ⓥ
Varietà di Formaggi di Montagna serviti con Miele, Noci e Frutta
☞ Cesar Salad 14€
Insalata mista con Pollo alla Griglia, Grana a scaglie, Crostini di Pane e Pancetta Croccante
☞ Insalata "Della Casa" 14€
Insalata mista con Speck, Uovo all'Occhio di Bue, Olive, Formaggio
Contorni
☞ Patate Fritte 4.50€ Ⓥ
☞ Patate Saltate 6€
Patate Lesse saltate in padella con Speck & Aromi
☞ Coleslaw 6.50€ Ⓥ
Insalata tipica con cappuccio rosso, cappuccio bianco, carote, yogurt, maionese, senape
☞ Rösti di Patate 9.50€
Rösti di Patate servito con Speck Croccante IGP e Formaggio di Malga Fuso
☞ Krauti 6€
Krauti caldi di Nostra lavorazione cotti lentamente con Speck
☞ Krautsalat 6€
Insalata Cappuccio con Speck
☞ Verdure alla Griglia 6.50€ Ⓥ
Mix di Verdure cotte alla Griglia
☞ Kartoffelsalat 6€ Ⓥ
Insalata di Patate Lesse & Cipolla con dressing a base di Maionese
☞ Insalata Mista 6€ Ⓥ
☞ Spinat Spatzlen 10€
Gnocchetti di Spinaci con Panna, Prosciutto, Speck e Parmigiano
☞ Tris di Canéderli 14€
Tre dei Nostri Canederli stagionali serviti con Burro Fuso & Parmigiano
☞ Canéderli Spinaci & Edamer 10€
Coppia di Canederli di Spinaci & Edamer serviti con Burro Fuso & Parmigiano Ⓥ
☞ Canéderli di Speck in Brodo 10€
Coppia di Canederli di Speck serviti in Brodo
☞ Mezzelune agli Asparagi - 13€ Ⓥ
Mezzelune ripiene di asparagi, erbette e ricotta servite con crema di parmigiano reggiano e burro fuso
☞ Schlutzkrapfen 10€
Mezzelune ripiene di Spinaci, Ricotta e Patate servite con Burro Fuso e Parmigiano Ⓥ
☞ Suppe 10€
-Asparagi & Praga (Ⓥ Previo avvertimento)
-Patate (Ⓥ Previo avvertimento)
-Gulaschsuppe (13€)
-Zucca Ⓥ
-Cipolle Ⓥ
-Legumi Ⓥ
-Vellutata di Verdure Ⓥ
-Farro Ⓥ
-Orzo
-Quinoa & Amaranto
-Vellutata di Funghi Ⓥ
-Cavolfiore & Patate Ⓥ
-Carote & Cocco Ⓥ
Piatti da condividere:
☞ Hausplatte
Grigliatone da 2 a 5 persone composto da Tagli di Manzo e Maiale, Würstel, Leberkäse con Patate Fritte e Verdure alla Griglia
2 Persone: 34€ | 3 Persone: 51€
4 Persone: 68€ | 5 Persone: 85€
☞ Bauernplatte
Piatto per 2 o 4 persone composto da Stinco, Costine, Coppa di Maiale, Tomahawk di Maiale, Canederlo, Patate Saltate, Bratensauce (Salsa)
2 Persone: 42€ | 4 Persone: 84€
☞ Würstel Party
Piatto da 2 a 5 persone composto da un mix di vari tipi di Würstel servito con contorni
2 Persone: 26€ | 3 Persone: 39€
4 Persone: 52€ | 5 Persone: 65€
I Classici:
☞ Stinco alla Tirolese 14€
Stinco di Maiale alla Tirolese al forno servito con cotenna croccante
☞ Stelzen 18€
Uguale allo "Stinco alla Tirolese" ma servito con la nostra Bratensauce (Salsa) e servito con Patate Saltate
☞ Piatto Oktoberfest 17€
Wienerschnitzel servita con Patatine Fritte
☞ Cosciotti di Pollo 15€
3 Cosciotti di Pollo al Forno serviti in tre varianti:
-Con Patate Fritte
-Con Patate Saltate
-Con Verdure alla Griglia
☞ Grigliata Mista 18€
Grigliata Mista alla Tirolese per una persona, composta da Tagli di Manzo e Maiale, Würstel e Leberkäse con Patate Fritte e Verdure alla Griglia
☞ Gulasch 24€
Carne di Manzo brasata lentamente con spezie e aromi servita con Canederlo e Patate Saltate
☞ Spareribbs 14€
Puntine di Maiale alla Tirolese cotte al Forno
☞ Tagliata di Angus 25€
Circa 300g di Tagliata di Manzo servita con emulsione di Olio, Rosmarino e Limone
☞ Bistecca di Manzo o Pollo 13€
Bistecchina di Controfiletto di Manzo oppure di Pollo
☞ Bauernschmaus 13€
Leberkäse (Polpettone di Würstel) servito con Patate Saltate e Uovo all'Occhio di Bue
☞ Herrengröstl 16€
Straccetti di Manzo saltati in padella con Speck, Patate, Bratensauce, Spezie e serviti con contorno di Krautsalat (Piatto a parte)
Würstel:
☞ Würstel 9€
Würstel classico di Maiale servito in due varianti:
-Con Patate Fritte
-Con Krauti Caldi
☞ Weisswurst 9€
Würstel bianco tradizionale di Maiale e Vitello con spezie servito in due varianti:
-Con Patate Fritte
-Con Krauti Caldi
☞ Roccowurst 15€
Würstel XXXL di Manzo e Maiale con spezie servIto in due varianti:
-Con Patate Fritte
-Con Krauti Caldi
☞ Currywürst 12€
Weisswürst alla Griglia con Salsa al Curry servito con Patate Saltate

Scegli la Taglia
del tuo Hamburger
Taglia Regular
150g
Taglia MAXI
300g
(Patatine Fritte incluse)
☞ "Il Classico"
Carne, Pomodoro, Insalata, Salsa Rosa
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Cheeseburger
Carne, Formaggio, Insalata, Salsa Rosa
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Alto Adige
Carne, Speck IGP, Champignon, Insalata, Maionese Aiolì
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Montana
Carne, Pancetta, Cheddar, Saure Gurken, Cipolla Fritta, Insalata, Salsa Rosa
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Nevada
Carne, Coppa di Maiale alla Piastra, Pomodoro, Insalata, Salsa BBQ
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Modena
Carne, Radicchio Rosso, Cipolla Caramellata, Scaglie di Grana, Glassa Balsamica
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Vegetariano Ⓥ
Burger di Spinaci, Insalata, Pomodoro, Maionese al Balsamico
12€ Regular / 17€ Maxi
☞ Dùbliner Burger
Carne, Cipolla Caramellata alla Guinness, Salsa al Whisky, Dubliner Cheese, Rucola
12€ Regular / 17€ Maxi
Sandwiches & Hot Dogs
☞ Pulled Pork
Mezza Ciabatta con Spalla di Maiale Sfilacciata e Insalata Coleslaw
16€ con Patatine Fritte
☞ Dreidecker Toast
Toast a tre piani con pane imburrato, insalata Coleslaw e chicche di Pollo rosolate con sesamo e miele
14€ con Patatine Fritte
☞ Dreidecker Veggy-Toast Ⓥ
*Toast a tre piani con pane imburrato, insalata Coleslaw e mela croccante Alto Adige
11€ con Patatine Fritte
☞ Panino Schnitzel
Mezza Ciabatta con Schnitzel (Cotoletta), Pomodoro, Lattuga
15€ con Patatine Fritte
☞ MeranerDog
Würstel Meraner in Pane da Hot Dog
12€ con Patatine Fritte incluse
☞ KrautoDog
Würstel Meraner con Krauti in Pane da Hot Dog
14€ con Patatine Fritte incluse
Ogni modifica di panini comporta un aumento di prezzo a seconda del tipo di modifica!
Torte - Kucken
☞ Margherita di Frutta 7,50€ 🌼
Composizione di Torte Margherita: una ai Lamponi, una alle More, una ai Mirtilli e una all'Albicocca con una pallina di Gelato alla VanigliaAltrimenti, se siete pignoli, una fetta di una sola torta con Panna Montata a 5,50€
☞ Semifreddo al Mascarpone & Fragola 5.50€ 🍓
Semifreddo al mascarpone con coulis di Fragole. Molto più dolce rispetto al nome
☞ Grano Saraceno 5,50€
Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi
☞ Sacher 5,50€
Torta Sacher servita con Panna Montata
☞ Strudel di Mele 5,50€
Strudel di Mele caldo servito con Crema alla Vaniglia & Panna Montata
☞ Cheesacake 5,50€
New York's Cheesecake cotta servita con:
-Frutti di Bosco
-Scaglie di Cioccolato
-Caramello
-Mirtilli
-Al Naturale
Dolci al cucchiaio
☞ Coppa Fragolosa 7€ 🍨
Coppa Gelato con coulis di Fragola, Gelato Fiordilatte, Fragole a pezzetti e crumble di biscotti. Sconsigliato dai dietologi
☞ Coppa Lotus 7€ 💠
Coppa con Gelato allo Panna, Mirtilli, crumble di biscotti "Lotus" e Panna
☞ Gelato alla Vaniglia
Servito:
-Solo Gelato 4€
-Con Lamponi Caldi 6€
-Affogato al Caffè 5€
☞ Panna Cotta 5,50€
Servita:
-Frutti di Bosco
-Scaglie di Cioccolato
-Caramello
-Mirtilli
-Al Naturale
☞ Fragole 5,50€
- + Panna 6€
- Con Gelato 6,50€
☞ Mascarpone 5,50€
Servita:
-Frutti di Bosco
-Scaglie di Cioccolato
-Al Naturale
☞ Sorbetto al Limone Artigianale 3€
Specialità
☞ Omelette alla Nutella 9€
Omelette dolce con Nutella (Non Sono una Crêpe!)
Tempo di Preparazione: ~ 10/15 Minuti
☞ Kaiserschmarrn 9€
Omelette dolce servita con Marmellata
Tempo di Preparazione: ~ 10/15 Minuti
☞ Frittelle di Mele 9€
Mele in Pastella fritte e servite con Marmellata e Crema
Tempo di Preparazione: ~ 10/15 Minuti
☞ Rumtopf 8€
Specialità tipica Sudtirolese a base di Frutta sotto Rum
Vini al Calice
☞ Calice vino Bianco/Rosso 5€
Chiedere al personale la disponibilità
☞ Calice di Vino Porto 6€
☞ Caraffa di Sangiovese
-Calice 5€
-Mezzo Litro 9€
-Litro 17€
Vini Rossi Fermi
☞ Pinot Nero - Blauburgunder DOC
Cantina: Tramin
Vitigno: Pinot Nero
Luogo: Cembra - Alto Adige
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 32€
☞ Lagrein DOC
Cantina: Zanotelli
Vitigno: Lagrein
Luogo: Cembra - Alto Adige
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 29€
☞ Valpolicella Superiore DOC "San Pietro"
Cantina: Monte Tondo
Vitigno: 55% Corvina; 30% Rondinella; 15 % Molinara
Luogo: Campiano - Cazzano di Tramigna
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 27€
☞ Barbera D'Alba DOC "Ape Reale"
Cantina: Monte Tondo
Vitigno: Barbera d’Alba DOC
Luogo: Alba
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 27€
☞ Sangiovese "Terre Nuove" Montalcino
Cantina: Agostina Pieri
Vitigno: Sangiovese
Luogo: Toscana
Scheda Tecnica: Non Presente
Prezzo: 22€
☞ Sangiovese "Costello"
Cantina: Agostina Pieri
Vitigno: Sangiovese
Luogo: Toscana
Scheda Tecnica: Non Presente
Prezzo: 15€
☞ Sangiovese "Cabiria" Rosso Rimini DOC
Cantina: Podere dell'Angelo
Vitigno: Sangiovese
Luogo: Rimini
Scheda Tecnica: Non Presente
Prezzo: 24€
Vini Rossi Frizzanti
☞ Lambrusco Grasparossa DOC "Il Goccio"
Cantina: Corte Manzini
Vitigno: Grasparossa
Luogo: Settecani - Modena
Scheda Tecnica: Non Presente
Prezzo: 13€
☞ Lambrusco "Montericco" Bio Secco
Cantina: Tenute Ferrarini
Vitigno: Lambrusco Grasparossa
Luogo: Colli di Scandiano e Canossa
Scheda Tecnica: Non Presente
Prezzo: 10€
Vini Bianchi Fermi
☞ Gewürztraminer DOC
Cantina: Tramin
Vitigno: Gewürztraminer
Luogo: Alto Adige
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 28€
☞ Gewürztraminer DOC "Festival"
Cantina: Cantina di Merano
Vitigno: Gewürztraminer
Luogo: Cembra - Alto Adige
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 28€
☞ Nussbaumer Gewürztraminer
Cantina: Cantina di Merano
Vitigno: Gewürztraminer
Luogo: Cembra - Alto Adige
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 52€
☞ Kerner IGT
Cantina: Zanotelli
Vitigno: Kerner
Luogo: Cembra -Trentino Alto Adige
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 26€
☞ Grillo DOC
Cantina: Siblliana
Vitigno: Grillo
Luogo: Sicilia Occidentale
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 18€
☞ Lugana "Fenil Bòi" DOC
Cantina: Turina
Vitigno: Trebbiano di Lugana
Luogo: Fenil Bòi - Lugana
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 24€
☞ Passerina IGT Bio
Cantina: Cascina del Colle
Vitigno: Passerina
Luogo: Villamagna - Chieti
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 22€
Vini Bianchi Frizzanti
☞ Prosecco Millesimato EXTRA Brut DOCG "Rive di Miane"
Cantina: Borgo Molino
Vitigno: Glera
Luogo: Valdobbiadene
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 25€
☞ Trento DOC Brut "Brezza Riva"
Cantina: Agraria Riva del Garda
Vitigno: Chardonnay
Luogo: Alto Garda
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 34€
☞ Cuveè Extra Dry Glera
Cantina: Borgo Molino
Vitigno: Glera
Luogo: Veneto & Friuli
Scheda Tecnica: Link Pdf
Prezzo: 15€
☞ Acqua Naturale/Gassata
Litro 3,50€ / Mezzo Litro 2€
☞ Bevande Analcoliche: Piccola (0,3l) 3€ || Media (0,5l) 4€
The Pesca/Limone, Coca Cola, Limonata
☞ Lattine
Coca Cola 3,50€
Coca Cola Zero 3,50€
Fanta 3,50€
☞ Caffè 2€
☞ Caffè Macchiato 2€
☞ Caffè Corretto 2,50€
☞ Caffè Deca 2.50€
☞ Caffè Americano 3€
☞ Cappuccino 3,50€
☞ Latte Macchiato 3,50€
☞ The Caldo 4€ (The Nero o alla Frutta)
The Nero o alla Frutta
☞ Camomilla 4€ 🌼
☞ Succo di Mela IGP Alto Adige 3.50€ 🍎
Succo di Mela da Azienda Weissenhof di Vilpiano (BZ), naturalmente torbido e senza zuccheri aggiunti, aromi, conservanti o additivi.
Servito in mezza pinta da 0,25l
☞ Bombardino 5.50€ 💣
Il Classico Bombardino che ti scalda quando hai freddo... o se cerchi una scusa per bere
☞ Spritz Aperol/Campari/Select 6.50€
Il livello di torbatura è rappresentato da questi simboli, in una scala da 1 a 3:
➀ ➁ ➂
🏴 Scotland 🏴
La Scozia si divide in 6 diverse regioni. Tutte le regioni condividono le stesse radici in termini di distillazione, ma i metodi di produzione dei loro whisky Single Malt si sono diversificati nel tempo.
Le regioni sono:
Highland, Islay, Island, Lowland, Campbeltown, Speyside
Highland Region
• AnCnoc 12
No Età, 40°, Single Malt, 7€
• AnCnoc "Barrow" ➀
No Età, 40°, Single Malt, 7€
• Ardnamurchan 2019/AD
No Età, 57,4°, Single Malt, 12€
• Cask Noir: "When The Eagles Soar"
9 Anni, 56.7°, Single Malt, 15€
• Dalwhinnie 15
15 Anni, 43°, Single Malt, 7€
• Deveron 10
10 Anni, 40°, Single Malt, 7€
• Cù Bòcan "Signature" ➀
No Età, 46°, Single Malt, 8€
• Glen Garioch 12
12 Anni, 48°, Single Malt, 9€
• Glen Garioch "Founder's Reserve"
No Età, 48°, Single Malt, 10€
• Glenglassaugh "Port Wood Finish" ➀
No Età, 43°, Single Malt, 10€
• Glenglassaugh "Torfa" ➁
No Età, 50°, Single Malt, 8€
• Oban 14
14 Anni, 43°, Single Malt, 11€
• Oban "Little Bay"
No Età, 43°, Single Malt, 9€
• Old Pulteney 12 ➀
12 Anni, 40°, Single Malt, 8€
• Tomatin 12
12 Anni, 43°, Single Malt, 8€
• Wolfburn "Morven" ➀
No Età, 46°, Single Malt, 10€
Speyside Region
• Aberlour 18
18 Anni, 43°, Single Malt, 15€
• Aberlour "Casg Annamh"
No Età, 48°, Single Malt, 15€
• Aultmore 12
12 Anni, 43°, Single Malt, 11€
• Balvenie 12 "Double Wood"
12 Anni, 43°, Single Malt, 11€
• Cardhu 12
No Età, 43°, Single Malt, 10€
• Glenallachie 12 ➁
12 Anni, 46°, Single Malt, 9€
• Glen Elgin 12
12 Anni, 43°, Single Malt, 11€
• Glen Moray 18
18 Anni, 47.2°, Single Malt, 12€
• Glen Moray "Sherry Cask"
18 Anni, 47.2°, Single Malt, 8€
• Glenfiddich "Fire & Cane" ➁
No Età, 47°, Single Malt, 10€
• Glenfiddich "IPA Experiment"
12 Anni, 40°, Single Malt, 7€
• Glenfiddich "Project XX"
No Età, 47°, Single Malt, 11€
• Singleton 12
12 Anni, 40°, Single Malt, 7€
• Spey "Fumare" ➁
No Età, 46°, Single Malt, 10€
Island Region
• Arran 10
10 Anni, 46°, Single Malt, 9€
• Arran 12 "Cask Strenght"
12 Anni, 53.6°, Single Malt, 9€
• Cask Noir: "Flamenco For The Badger Clan"
12 Anni, 56.4°, Single Malt, 16€
• Cask Noir: "Ruthrie Wanderer in Medoc"
14 Anni, 57.6°, Single Malt, 16€
• G&M Scapa 2001
No Età, 43°, Single Malt, 13€
• Hearach ➂
No Età, 46°, Single Malt, 15€
• Isle of Raasay
10 Anni, 46.4°, Single Malt, 10€
• Jura 10 ➀
10 Anni, 40°, Single Malt, 7€
• Scapa "Skiren"
No Età, 40°, Single Malt, 11€
• Talisker "Skye" ➁
No Età, 45.8°, Single Malt, 8€
• Talisker "Storm" ➁
No Età, 45.8°, Single Malt, 8€
• Tobermory
12 Anni, 46.3°, Single Malt, 9€
• Torabhaig "Allt Gleann" ➂+
No Età, 40°, Single Malt, 9€
Islay Region
• Ardbeg 10 ➂
10 Anni, 46°, Single Malt, 8€
• Ardbeg "An Oa" ➂
No Età, 46.6°, Single Malt, 10€
• Ardbeg "Wee Beastie" ➂
No Età, 47.5°, Single Malt, 10€
• Bunnahabhain 10 "Wilson & Morgan Selection"
12 Anni, 46.3°, Single Malt, 10€
• Bunnahabhain 12
10 Anni, 48°, Single Malt, 10€
• Bruichladdich 18
18 Anni, 50°, Single Malt, 24€
• Bruichladdich "Islay Barley 2012" ➀
No Età, 50°, Single Malt, 10€
• Bruichladdich "The Classic Laddie" ➀
No Età, 50°, Single Malt, 9€
• Bunnahabhain "Eirigh Na Greine" ➀
No Età, 46.3°, Single Malt, 9€
• Bunnahabhain "Stiùireadair" ➀
No Età, 46.3°, Single Malt, 10€
• Bunnahabhain "Toiteach A Dhà" ➂
No Età, 46.3°, Single Malt, 9€
• Caol Ila 12 ➁
12 Anni, 43°, Single Malt, 8€
• Caol Ila 2008 "Wilson & Morgan Selection" ➁
11 Anni, 48°, Single Malt, 10€
• Caol Ila "Moch" ➁
No Età, 43°, Single Malt, 9€
• Cask Islay ➁
No Età, 46°, Single Malt, 8€
• Ileach ➂
No Età, 40°, Single Malt, 10€
• Ileach "Cask Strenght" ➂
No Età, 58°, Single Malt, 10€
• Kilchoman "Machir Bay" ➁
No Età, 46°, Single Malt, 9€
• Laphroaig 10 ➂
10 Anni, 40°, Single Malt, 8€
• Octomore 15.2 ➂+! 100+ppm di torbatura*
5 Anni, 57.9°, Single Malt, 25€
• Port Askaig 8 ➁
8 Anni, 45.8°, Single Malt, 9€
• Port Askaig "Cask Strenght" ➁
No Età, 59.4°, Single Malt, 13€
• Port Charlotte 10 ➂
10 Anni, 50°, Single Malt, 11€
Lowland Region
• Auchentoshan "Three Wood"
No Età, 43°, Single Malt, 9€
• Cask Noir: "Ailsa & The Secret Torcy Twin"
11 Anni, 58.8°, Single Malt, 15€
• Cask Noir: "Take It To The Brig"
9 Anni, 57°, Single Grain, 13€
• Glenkinchie 10
10 Anni, 43°, Single Malt, 9€
• Lochlea "Our Barley"
14 Anni, 46°, Single Malt, 12€
Campbeltown Region
• Kilkerran 12 ➀
14 Anni, 46°, Single Malt, 9€
• Longrow 14 ➀
No Età, 46°, Single Malt, 10€
• Springbank 10 ➀
10 Anni, 46°, Single Malt, 10€
🇮🇪 Ireland 🇮🇪
• Drumshambo "Single Pot"
No Età, 43°, Pot Still, 10€
• Fercullen 8
8 Anni, 40°, Single Malt, 8€
• Glendalough
No Età, 43°, Single Malt, 9€
• Grace O'Malley
No Età, 40°, Blended, 8€
• Hyde No. 3 "Áras Cask"
6 Anni, 46°, Single Malt, 8€
• Jameson "Black Barrel"
No Età, 40°, Blended, 8€
• May Lóag
No Età, 46°, Single Malt, 12€
• RedBreast 12
12 Anni, 40°, Pot Still, 9€
• Tullamore Dew
No Età, 40°, Blended, 8€
• Roe & Co. Irish
No Età, 45°, Pot Still, 8€
• The Irishman "The Harvest"
No Età, 40°, 70% Single Malt 30% Pot Still, 8€
• West Cork "Port Cask"
No Età, 43°, Single Malt, 8€
🇺🇸 USA 🇺🇸
• Corner Creek
No Età, 44°, Kentucky, 6€
• Eagle Rare
No Età, 45°, Kentucky, 7€
• Everclear "Original Moonshine"
Senza Invecchiamento, 40°, 6€
• Jack Daniel's "Tennessee Fire"
No Età, 35°, Tennessee, 6€
• Jack Daniel's "Tennessee Honey"
No Età, 35°, Tennessee, 5€
• Maker's Mark
No Età, 45°, Kentucky, 7€
• Mitcher's "Small Batch Bourbon"
No Età, 45.7°, Kentucky, 10€
• Moonshine Runners: "Straight Bourbon"
No Età, 40°, 7€
• Rowan's Creek
No Età, 50.05°, Kentucky, 8€
• Roughstock Montana "Straight Rye"
No Età, 45°, Kentucky, 10€
• Woodford "Reserve"
No Età, 43.2°, Kentucky, 7€
🇯🇵 Japan 🇯🇵
• Akashi "Blue Laber"
No Età, 40°, Blended, 7€
• Hibiky Suntory
No Età, 43°, Blended, 10€
• Hakushu
No Età, 43°, Single Malt, 9€
• Kurayioshi
No Età, 43°, Blended, 16€
• Nikka "Days"
No Età, 40°, Blended, 7€
• Nikka "From The Barrel"
No Età, 51.4°, Blended, 9€
• Nikka "Super"
No Età, 43°, Blended, 9€
• Togouchi
No Età, 40°, Blended, 9€
• Twin Alps
No Età, 40°, Blended, 7€
• Yoichi
No Età, 45°, Single Malt, 13€
🇮🇳 India 🇮🇳
• Paul John "Peated" ➀
No Età, 55.5°, Single Malt, 11€
• Paul John "Classic"
No Età, 55.2°, Single Malt, 11€
• Paul John "Bold" ➀
No Età, 46°, Single Malt, 9€
🇸🇪 Sweden 🇸🇪
• Smögen 12 ➂
12 Anni, 51.4°, Single Malt, 17€
🏴 England 🏴
• Cadenhead's OG 12
12 Anni, 46°, Single Malt, 13€
🇹🇼 Taiwan 🇹🇼
• Kavalan
No Età, 40°, Single Malt, 10€
• Yushan
No Età, 40°, Blended, 10€
🇨🇿 Czeck Republic 🇨🇿
• Hammer Head
20 Anni, 40.7°, Single Malt, 9€
🇨🇦 Canada 🇨🇦
• Crown Royal "Rye"
No Età, 40°, Blended, 8€
🇲🇽 Mexico 🇲🇽
• Sierra Norte "White Corn"
No Età, 45°, Blended, 8€
Link Rapidi
alle diverse Sezioni:
Tequila & Mezcal
• La Escondida "Blanco"
Tipo: Mezcal
Maturazione: No
Prezzo 0,4cl : 8€
• La Escondida "Reposado"
Tipo: Mezcal
Maturazione: Si', < 1 Anno
Prezzo 0,4cl : 11€
• Los Tres Toños "Reposado"
Tipo: Tequila
Maturazione: Si', < 1 Anno
Prezzo 0,4cl : 8€
• Tromba "Blanco"
Tipo: Tequila
Maturazione: No
Prezzo 0,4cl : 6€
• Tromba "Reposado"
Tipo: Tequila
Maturazione: Si', < 1 Anno
Prezzo 0,4cl : 8€
• Tromba "Anejo"
Tipo: Tequila
Maturazione: Si', > 1 Anno
Prezzo 0,4cl : 10€
• 1800 "Reposado"
Tipo: Tequila
Maturazione: Si', < 1 Anno
Prezzo 0,4cl : 7€
• 1800 "Anejo"
Tipo: Tequila
Maturazione: Si', > 1 Anno
Prezzo 0,4cl : 8€
Vodka
• Polugar "N°3" - Caraway
Marca: Rodionov & Sons
Provenienza: Polond
Alcool/Prezzo 0,4cl: 38,5% - 7€
Descrizione : Antenato della Vodka, prodotta con mosto di segale con grani di Carvi e Coriandolo
• Polugar "N°4" Honey & Allspice
Marca: Rodionov & Sons
Provenienza: Polond
Alcool/Prezzo 0,4cl: 38,5% - 7€
Descrizione : Antenato della Vodka prodotta da segale e grano con Miele e Spezie Pepate
• Hops
Marca: J. J. Kurberg
Provenienza: Estond
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40% - 6€
Descrizione : Aromatizzata con luppolo Caskade della Nuova Zelanda
• Pipar
Marca: J. J. Kurberg
Provenienza: Estonia
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40% - 6€
Descrizione : Aromatizzata con Pepe di Cayenna
• Golden Root
Marca: J. J. Kurberg
Provenienza: Estonia
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40% - 6€
Descrizione : Aromatizzata con Golden Root
• Stolichnaya Elit
Marca: Eiko
Provenienza: Lithuania
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40% - 8€
Descrizione : Lieve nota dolce di vaniglia e fiori bianchi, subito seguita da sapori agrumati e balsamici e, infine, di nuovo un’elegantissima sensazione di dolcezza.
Brandy & Cognac
• Gran Duque D'alba
Tipologia : Brandy
Prezzo 0,4cl: 7€
• Lepanto
Tipologia : Brandy
Prezzo 0,4cl: 7€
• Carlos I°
Tipologia : Brandy
Prezzo 0,4cl: 6€
• Carlos I° Imperial
Tipologia : Brandy
Prezzo 0,4cl: 7€
• Handsa Rye
Tipologia : Brandy
Prezzo 0,4cl: 10€
• Poli Brandy
Tipologia : Brandy
Prezzo 0,4cl: 6€
• Martell
Tipologia : Cognac
Prezzo 0,4cl: 6€
• Rémy Martin
Tipologia : Cognac
Prezzo 0,4cl: 8€
• Courvoisier
Tipologia : Cognac
Prezzo 0,4cl: 7€
Rum | Rhum | Ron
🇬🇧 Rum di scuola Inglese 🇬🇧
• Trinidad 5
Provenienza: Trinidad
Alcool/Prezzo 0,4cl: 46° - 9€
🇫🇷 Rhum agricoli di scuola Francese 🇫🇷
• Martinique "Anniversary 12 Y.O."
Provenienza: Martinica (Caraibi)
Alcool/Prezzo 0,4cl: 47° - 9€
• J. Bally 7
Provenienza: Martinica (Caraibi)
Alcool/Prezzo 0,4cl: 43° - 13€
• Maison "La Mauny" XO
Provenienza: Martinica (Caraibi)
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 14€
• Saint James XO
Provenienza: Martinica (Caraibi)
Alcool/Prezzo 0,4cl: 43° - 11€
• Saint James"Millesimè 2001"
Provenienza: Martinica (Caraibi)
Alcool/Prezzo 0,4cl: 43° - 13€
• Saint James 15
Provenienza: Martinica (Caraibi)
Alcool/Prezzo 0,4cl: 43° - 13€
• Arcane "Extraroma"
Provenienza: Mauritius
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 9€
• Arcane "Delicatissime"
Provenienza: Mauritius
Alcool/Prezzo 0,4cl: 41° - 9€
🇪🇸 Ron di scuola Spagnola 🇪🇸
• Santa Teresa
Provenienza: Venezuela
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 8€
• Matusalem 15
Provenienza: Rep. Dominicana
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 8€
• Matusalem 23
Provenienza: Rep. Dominicana
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 11€
• Panama 18
Provenienza: Panama
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 10€
• Diplomatico
Provenienza: Lara, Venezuela
Alcool/Prezzo 0,4cl: 43° - 8€
• Millonario XO
Provenienza: Perù
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 15€
• Zacapa 23
Provenienza: Guatemala
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 8€
• El Pasador de Oro "Gran Reserva"
Provenienza: Guatemala
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 14€
• Isla Coiba 21
Provenienza: Panama
Alcool/Prezzo 0,4cl: 40° - 12€
Liquori & Amari
Amari 4€
• Averna
• Lucano
• Branca Menta
• Fernet Branca
• Montenegro
• Jägermeister
• Amaro del Capo❄️
• Underberg (5€)
• Amaro Mantovani (5€)
• Amaro Dell'Erborista
A base di Erbe e Spezie della Famiglia Mantovani
• Amaro Distillieria Caselli (Sassuolo) (5€)❄️
• Amaro Leon Distilleria Castagner❄️
Liquore alle erbe aromatiche e spezie (45 in totale), miscelato con grappa riserva in barrique e infuso alcolico-zuccherino, prodotto dalla Distilleria Castagner
• Amaro al Caramello Mantovani (5€)❄️
Con menta piperita piemontese a base di erbe e spezie deliziato da note al caramello salato
Liquori 4€
• Zarovo Zabaione di Sassuolo (5€)
• Sambuca Distilleria Domenis
• Disaronno
• Limoncino❄️
• Nocino della Casa ❄️
• Nocino "Il Mallo" (5€)❄️
• Nocino Distilleria Caselli❄️
• Nocino Caselli "165" Riserva (5€)❄️
• Mirtillino Distilleria Caselli (4€)❄️
• Mirtillino Rosso Distilleria Caselli (4€)❄️
• Fragolino Distilleria Caselli (4€)❄️
• Liquirizia Distilleria Caselli (4€)❄️
• Liquirizia "Anima Nera" Marzadro❄️
• Liquirizia Mantovani (5€)❄️
• Liquore Camomilla Marzadro (4.50€) ❄️
Liquore ottenuto dall'infusione di Camomilla di Montagna
• Liquore Fieno Marzadro (4.50€) ❄️
Liquore ottenuto dall'infusione di Fieno di Montagna
• Liquore al Caramello Salato Mantovani (5.50€)
Liquore al Caramello Salato. Antica ricetta bretone
• Ratafià di Pere❄️
Liquore con infuso di Succo di Pera
• Liquore Cacao & Nocciola Mantovani (5.50€)❄️
Fave di cacao Porcelana e nocciole trilobate dell'Alta Langa
Grappe
Grappe Bianche
Marzadro
Trentina Tradizionale - 4€
Grappa bianca ottenuta da vitigni di Teroldego, Marzemino e Merlot. Fresca e asciutta
Anfora Marzadro - 5€
Grappa dal gusto Mordido e Rotondo lasciata riposare in Anfore di Creta e Terracotta
BiVitigno Aromatica - 4€
Grappa Aromatica distillata da due vitigni: Moscato e Gewürztraminer
BiVitigno Delicata - 4€
Grappa Delicata distillata da due vitigni: Chardonnay e Müller Thurgau
Castagner
Valdobbiadene Prosecco - 5€
Grappa “giovane” ottenuta da vinacce di uve Glera provenienti dalla zona della Valdobbiadene. Non sottoposta ad affinamento in legno (o solo minimale), per preservare freschezza e aromaticità
Domenis 1898
B&N Cabernet - 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Cabernet
B&N Schioppettino - 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Schioppettino
B&N Refosco - 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Refosco
B&N Ribolla Gialla Domenis - 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Ribolla Gialla
Secolo Domenis - 6€
La gradazione scelta per questa grappa (60°) esalta in modo evidente la carica aromatica tipica della grappa con un’incredibile morbidezza a dispetto del tenore alcolico importante, mantenendo inoltre un elegante equilibrio e una prolungata piacevole persistenza.
Schwarz|BRENNEREI
Gewürztraminer - 10€
Grappa con vinacce selezionate di Traminer aromatico dell’Alto Adige
Chardonnay - 9€
Grappa con vinacce selezionate di Chardonnay dell’Alto Adige
Lagrein - 9€
Grappa con vinacce selezionate di Lagrein dell’Alto Adige
Mele Gravensteiner - 10€
Acquavite di Mele Gravenstein altoatesine maturate sull’albero
Pere Williams - 10€
Acquavite di Pere Williams dell’alto Adige maturate sull’albero
Prugne - 10€
Acquavite di Prugne dell’Alto Adige
Mele Cotogne - 12€
Acquavite di Mele cotogne dell'Alto Adige maturate sull’albero
Grappe Barricate/Invecchiate
Castagner
Barrique di Ciliegio - 4.50€
Grappa invecchiata in barrique di legno di ciliegio, ottenuta da vinacce selezionate
Agadeìta - 4.50€
Grappa che omaggia il territorio delle Dolomiti (uve IGT Dolomiti in provincia di Belluno), distillata e in parte invecchiata in barrique
Fuoriclasse Leon 3 anni - 6€
Grappa affinata per 3 anni in barrique di rovere, prodotta da vinacce di uve rosse selezionate. Espressione giovane della linea Fuoriclasse Leon, equilibrata e delicata, con una nota calda e morbida tipica dell’invecchiamento in legno
Fuoriclasse Leon 7 anni - 10€
Grappa riserva ottenuta da vinacce di uve italiane selezionate, distillata con metodo discontinuo e affinata per 7 anni in barrique di ciliegio e rovere, in parte di secondo uso da vini liquorosi. Grappa morbida, elegante e ricca di aromi evoluti
Fuoriclasse Leon 14 anni - 15€
Grappa riserva ottenuta da selezione di uve a bacca rossa e affinata per 14 anni in barrique (1 anno in ciliegio + 13 anni in rovere) alcune delle quali di secondo uso da Marsala, Vin Santo o brandy
Fuoriclasse Leon 20 anni - 21€
Grappa riserva ottenuta da una selezione dei migliori cru d’Italia, affinata per 20 anni in barrique (1 anno in ciliegio + 19 anni in rovere) alcune delle quali di secondo uso da Marsala, Vin Santo o brandy
Amarone della Valpolicella - 7€
Grappa ottenuta da vinacce selezionate di uve Corvina, Rondinella e Molinara provenienti dall’area della Valpolicella in Veneto. Distillata con metodi artigianali e affinata in barrique per un periodo che supera i 18 mesi
Brunello di Montalcino - 7€
Grappa realizzata da vinacce selezionate del prestigioso vino Brunello di Montalcino. Distillata e successivamente affinata almeno 12 mesi in barrique da 225 litri
Marzadro
Le 18 Lune Riserva - Porto - 6€
Grappa 18 Lune con ulteriore affinamento in botti di Vino Porto Portoghese
Le Giare "Chardonnay" - 5,50€
Grappa monovitigno invecchiata in botti di Rovere
Le Giare "Gewürztraminer" - 5,50€
Grappa monovitigno invecchiata in botti di Rovere
'S Mantovani
Grappa Nobile Invecchiata - 4,50€
Grappa Invecchiata 12 Mesi in botti di Rovere
Grappa Riserva - 6€
Grappa Invecchiata 18 Mesi in botti di Rovere
Poli
Cleopatra Moscato - 7€
Grappa Invecchiata Poli di Moscato Bianco
Grappe Speciali
Castagner
Torba Nera 3 Anni - 7€
Grappa con processo di affumicatura delle vinacce, affinata per 3 anni in barriques di ciliegio e rovere
Torba Nera 10 Anni - 12€
Grappa ottenuta da vinacce selezionate (Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Glera) che sono state affumicate prima della distillazione, affinata per 10 anni in barrique di ciliegio e rovere
'S Mantovani
DoppioSpirito - 7€
75% Grappa Invecchiata & 25% Rum 15 Anni
RossoImperiale - 5,50€
Con DoppioSpirito Mantovani e Amarone, dotato di intense note vinose e delicati sentori di melograno, pesca e spezie orientali
Grappa al Miele di Tiglio - 4€
Grappa al Miele di Tiglio del Polesine
Elenco Allergeni
Indipendentemente dalla consultazione di questa pagina, vi chiediamo cortesemente di avvertire il personale di sala delle vostre allergie e intolleranze
Sostanze e Prodotti che provocano Allergie o Intolleranze
1) Cereali contenenti Glutine: Grano, Segale, Orzo, Avena, Farro, Kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
2) Uova: e Prodotti a base di Uova
3) Arachidi: e Prodotti a base di Arachidi
4) Soia: e Prodotti a base di Soia
5) Latte: e Prodotti a base di Latte (incluso Lattosio)
6) Sedano: e Prodotti a base di Sedano
7) Senape: e Prodotti a base di Senape
8) Sesamo: e Prodotti a base di Semi di Sesamo
9) Frutta a Guscio: Mandorle (Amygdalus Comunis L.), Nocciole (Corylus Avellana), Noci (Juglansregia), Noci di Acagiù (Anacardium Occidentale), Noci di Pecan (Caryan Illinolensis - Wangenh, -K. Koch), Noci del Brasile (Berthollentia Excelsa), Pistacchio (Pistacia Vera), Noci Macadamia o Noci del Queensland (Macadamia Ternifolia) e i loro prodotti, tranne per la Frutta a Guscio utilizzata per la fabbricazione dei Distillati Alcolici, Incluso l'alcool etilico di origine agricola.
Avvertenze:
☞ I piatti vengono serviti con delle salse di contorno, fare riferimento alla sezione delle salse per sapere gli Allergeni☞ La contaminazione aerea sarà sempre presente anche se l'allergene non è evidenziato☞ Anche se non indicate in questa pagina, fate SEMPRE presente al cameriere le vostre allergie e intolleranze
Lista Piatti:
Antipasti, Piatti Freddi & Contorni
Tagliere Tirolese: NO ( 4 e 5 nel Kren servito come Contorno)
Speck & Formaggi: 5 ( 4 e 5 nel Kren servito come Contorno)
Variazione di Formaggi: 5 9 ( 4 e 5 nel Kren servito come Contorno)
Speck Affettato: NO ( 4 e 5 nel Kren servito come Contorno)
Patate Fritte:: 1 3 5 8 9 - Contaminazione per cottura in olio insieme ad impanature varie
Patate Saltate:: 1 5
Rösti:: 1 5
Krauti:: 1
Krautsalat:: 1
Verdure alla Griglia:: NO
Kartoffelsalat:: 2 6
Insalata Mista:: NO
Cesar Salad:: 1 - Chiedere e avvertire comunque
Primi Piatti
Spinat Spatzlen: 1 2 5 ( 3 4 Possibile contaminazione a seconda dell'olio utilizzato)
Schlutzkrapfen: 1 2 5
Tris di Canederli: 1 2 5
Canederli Spinaci & Edamer: 1 2 5
Canederli di Speck in Brodo: 1 2 5 ( 6 7 Nel Brodo)
Zuppe: A causa della natura delle zuppe dovremmo segnare quasi tutti gli allergeni. Chiedere al personale per una conferma
Secondi Piatti
Hausplatte: NO (Patatine Fritte: 1 3 5 8 9 Contaminazione per cottura in olio insieme ad impanature varie)
Bauernplatte: NO (Canederlo 1 2 5 rimovibile dal piatto su richiesta)
Würstel Party: Solo Contorni: (Patatine Fritte: 1 3 5 8 9 Contaminazione causa olio con impanature varie) (Patate Saltate: 5)
Piatto Oktoberfest: 1 2 5 ( 3 8 9 Contaminazione possibile)
Grigliata Mista: NO (Patatine Fritte: 1 3 5 8 9 Contaminazione per cottura in olio insieme ad impanature varie)
Mezzo Pollo: NO ( 7 8 "Tracce di...")
Spareribbs: NO
Stinco alla Tirolese: NO
Stelzen: 1 5 6
Gulasch: NO ( 7 8 "Tracce di...")Tagliata di Angus: NO
Bistecca di Manzo/Pollo: NO
Herrengröstl: 1 5 6 ( 7 "Tracce di...")
Bauernschmaus: (2 Uovo rimovibile) (Patate Saltate: 5)
Würstel: NO (Controllare Krauti e/o Patatine Fritte)
Weisswürstel: NO (Controllare Krauti e/o Patatine Fritte)
Roccowürst: NO (Certificazione "Gluten Free" mancante) (Controllare Krauti e/o Patatine Fritte)
Currywürst: NO
Porkè: NO (Patatine Fritte: 1 3 5 8 9 Contaminazione per cottura in olio insieme ad impanature varie)
Hamburgers, Panini, Hot Dogs
Meraner Dog: 1 2 4 5 8 ( 7 "Tracce di...")
Krauto Dog: 1 2 4 5 8 ( 7 "Tracce di...")
Pulled Pork: 1 ( 4 5 7 8 "Tracce di...")
Pane da Hamburgers: 1 2 4 5 8
Pane da Hot Dogs: 1 2 4 5 8
Pane Ciabatta: 1 ( 4 5 7 8 "Tracce di...")
Hamburgers: (Fare riferimento agli ingredienti elencati nel menù e al pane qui sopra)
Dolci
Data la natura dei dolci è in tutti presente 2 5 oltre ad avere alte possibilità di tracce di tutti gli altri allergeni. Chiedere al personale.
Salse & Varie
Bretzel: 1 ( 2 4 5 7 "Tracce di...")
Ketchup: NO
Mayo: 2
Senape: 7













