POLI:
Cleopatra Moscato 7€
Grappa Invecchiata Poli di Moscato BiancoPoli "Sassicaia 2006" 15€
Distillata da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e affinata in Barrique per 4 Anni e 6 Mesi in botti di Sassicaia
POLI:
Cleopatra Moscato 7€
Grappa Invecchiata Poli di Moscato Bianco
Poli "Sassicaia 2006" 15€
Distillata da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e affinata in Barrique per 4 Anni e 6 Mesi in botti di Sassicaia
DOMENIS:
Grappe Bianche:
B&N Cabernet 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Cabernet
B&N Schioppettino 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Schioppettino
B&N Refosco 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Refosco
B&N Ribolla Gialla 4€
Grappa Bianca da Vitigno unico di Ribolla Gialla
Secolo 6€
La gradazione scelta per questa grappa (60°) esalta in modo evidente la carica aromatica tipica della grappa con un’incredibile morbidezza a dispetto del tenore alcolico importante, mantenendo inoltre un elegante equilibrio e una prolungata piacevole persistenza.
Grappe Invecchiate:
B&N Riserva 4€
Blend delle migliori grappe di Domenis invecchiate 18 Mesi in Rovere Antico
Gewürztraminer 10€
Grappa con vinacce selezionate di Traminer aromatico dell’Alto Adige
Chardonnay 9€
Grappa con vinacce selezionate di Chardonnay dell’Alto Adige
Lagrein 9€
Grappa con vinacce selezionate di Lagrein dell’Alto Adige
Mele Gravensteiner 10€
Acquavite di Mele Gravenstein altoatesine maturate sull’albero
Pere Williams 10€
Acquavite di Pere Williams dell’alto Adige maturate sull’albero
Prugne 10€
Acquavite di Prugne dell’Alto Adige
Mele Cotogne 12€
Acquavite di Mele cotogne dell'Alto Adige maturate sull’albero
Grhum 8€
Grappa Gran Riserva affinata in botti di Rum Panama